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桂花

 

 

桂花

科別木犀科

學名osmanthus spp.

別名木犀、銀桂、九里香

 

生長季節

桂花是全年都能夠開花的植物,但以秋季是它最盛開的季節,顏色為黃色、白色,八月桂花香,令人心曠神怡。

 

栽種小秘訣

栽培時以肥沃的土壤為最佳,每年為它換土換盆一次,並且經常地補充水分,喜歡溼潤的土壤,但忌積水。

栽培環境至少要有六小時的日照,桂花開花才會多。

 

桂花是最富文學價值的花卉,

李清照曾詠讚:

「暗淡清黃體自柔,情疏跡遠只留香;

何需淺碧深紅色?自是花中第一流」。

 

桂花清逸優雅的獨特豐姿,自古以來,君子以桂自喻。

 

桂花的經濟價值

桂花終年常綠,枝繁葉茂,秋季開花,芳香四溢

桂花在園林中應用普遍,常作園景樹,

在住宅四旁或窗前栽植桂花樹,能收到”金風送香”的效果

桂花對氯氣,二氧化硫,氟化氫等有害氣體都有一定的抗性,還有較強的吸滯粉塵的能力,常被用於城市及工礦區綠化

 

桂花的藥用價值

桂花,以花.果實及根入藥.秋季採花;冬季採果;四季採根,分別曬乾.

花:散寒破結,化痰止咳.用於牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛.

果:暖胃,平肝,散寒.用於虛寒胃痛.

根:祛風濕,散寒.用於風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛.

採用的鮮花桂花,一般用糖漬或鹽漬保存。

被漬過的桂花,添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹桂花藕粉等,都離不開桂花。

桂花沖泡時適合搭配:薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。

 

四季類桂品種群.是桂花中的一個優良品種群,它與其他桂花不同的是,一年四季均有花開。

花初開時淡黃色,後變為白色,盛開時清香撲鼻。

每一花序由12朵至20朵小花組成,花期為5天至7天。

四季桂植株矮小,葉片大而常綠,比較適應家庭種植。

 

栽培管理過程中應注意以下幾點

 

1 ~~ .土壤配製︰四季類桂不耐鹽鹼,適宜生長在疏松肥沃、排水良好的酸性土壤中。

一般用闊葉腐殖土60%,針葉腐殖土25%,河沙或細爐灰渣10%,摻5%發酵好的豬糞或雞糞配製即可。

 

2 ~~ .光照︰四季類桂喜光,室內栽培應放在向陽通風的地方,每天光照保持在8小時至12小時。

在半陰或庇蔭處易徒長走型,枝條下垂,影響開花。特別是春秋冬三季,陽光充足不僅能維持株形美觀,而且開花質量好,且香味濃些。

 

3 ~~ .溫度︰四季類桂喜溫暖,一般在18℃至25℃時生長良好,開花多而清香。如果低於15℃以下,則處半休眠狀態,開花較少。

3℃至5℃可以過冬,但不能開花。

越冬溫度如能保持在15℃以上,能繼續花開飄香。

夏季高溫期花朵較少,如能將溫度控制好,光照充足則花朵照常盛開、清香飄逸。

 

4 ~~ .濕度︰四季類桂既要保持盆土濕潤,又不可過澇。

澆水時要見干見濕,切忌積水,以免爛根或使葉片脫落。

特別是在開花時水不宜過多,以免引起落蕾,影響開花。

 

5 ~~ .施肥︰四季類桂喜肥,在發芽和孕蕾期間應多施些含磷、鉀的稀釋肥水,以使枝條及花蕾生長健壯,尤其是在開花前幾天,施些稀釋肥水,會使花大、色艷、香味濃。

 

6 ~~ .病蟲害防治︰四季類桂的主要害蟲有紅蜘蛛、介殼虫和桑白蚧,介殼虫也可刷除或刮除。

病害主要有炭疽病、葉斑病,病害可噴施殺菌劑預防和治療。

 

 

ss (180)  

桂花除可供觀賞外,經濟價值也較高。

新鮮的桂花是製作桂花糖、桂花糕、桂花茶、桂花酒的重要原料。

用桂花提煉的香精為高級名貴的香料,用於食品工業和日化工業。

桂木具有光澤,紋理美麗如犀,故有木犀之稱,為雕刻的良材。

桂皮可以提取染料、鞣料。

桂葉可作為調料,為食品增進清香。

 

花茶情境動圖  

 

 

 

 

 

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